2月20日,为确保新学期师生饮食安全,我校曹璟副校长带领保卫处全体人员对学校食堂进行了全面细致的开学检查。
检查过程中,曹璟副校长与保卫处工作人员深入食堂各个区域,重点查看了食品原材料的采购、储存情况,检查了食品加工流程是否规范,确保食材新鲜、卫生,加工过程符合食品安全标准。同时,对食堂工作人员的健康证进行了逐一核验,要求工作人员必须持证上岗,保持良好的个人卫生习惯。
此外,检查人员还对食堂的餐具消毒设备、卫生清洁情况以及食品安全管理制度的落实情况进行了全面检查。曹璟副校长强调,食堂食品安全关系到全校师生的健康,必须严格遵守食品安全法律法规,加强日常管理,确保为师生提供安全、健康的饮食环境。
通过此次检查,学校及时发现并解决了食堂存在的食品安全隐患,进一步强化了食堂工作人员的食品安全意识,为新学期师生的饮食安全提供了有力保障。学校将继续加强食品安全监管,定期开展检查工作,确保师生吃得放心、吃得安心。





